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硕士生导师

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李敏

发布日期:2019-10-18 浏览次数:

李敏(1967-),硕士,教授,硕士生导师,是机械与动力工程学院专任教师。主要从事海洋食品冷冻及干燥工艺及其应用,海洋食品冷保鲜及其相关加工装置和制冷工艺的研发等方面研究。主持省级自然科学基金面上项目1项、广东省科技攻关项目1项、广东海洋大学创新强校自主创新科研项目1项,横向课题1项等。主编《冷库制冷工艺设计》,副主编《食品冷冻冷藏原理与技术》、《食品冷藏与制冷技术》、《泵与风机》等教材;发表论文50余篇,其中被SCI/EI收录10余篇;获得国家授权专利11项。

电子邮箱:limin2080@163.com。

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